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● 適用于杯蛋糕、模具面包,加蓋吐司的脫模。

● 本設(shè)備能擠壓不同種類的蛋糕,如:松糕、海綿蛋糕、發(fā)糕等其他液體糕點?!?蛋糕液體被檢測后直接落到糕點托盤或紙杯,確認每塊蛋糕的重量......

● 用于餅盤自動分離,實現(xiàn)自動化流水作業(yè)及連續(xù)式烘烤。● 使用臺灣電機,日本電器和氣動元件,性能穩(wěn)定可靠。● 設(shè)計緊湊,減少空間。

醒發(fā)室主機系列采用全處動微電腦觸摸式控制面板,溫度、類型和尺寸規(guī)格。

MYSTAR面包切片機結(jié)構(gòu)精密,設(shè)計穩(wěn)固。刀距平均,經(jīng)久耐用,適合長時間操作;可根據(jù)不同需求定制不同產(chǎn)品性能刀距,將面包送入切片機輔助溜槽,輕松應(yīng)對各種面包。

MYSTAR方包整形機設(shè)計符合現(xiàn)代市場以及傳統(tǒng)的面包店,生產(chǎn)各種形狀的方包、吐司、法式面包、夾心包等??梢院苋菀椎耐ㄟ^無盡螺紋生產(chǎn)各種形狀的面包。裝上腳輪,方便移動。浸油式設(shè)計,噪音低,壓輪采用優(yōu)良的不銹鋼制造,防刮傷,不粘面,較大限度拉長面團,使其充分排氣,加強面團筋性。

● 適用于打制蛋糕、奶油、餡料等,也可用于攪拌少量面團。● 三速排擋,轉(zhuǎn)速快,打入氣泡量多,均勻,蛋糕進爐后膨脹率高,出爐組織細膩、柔軟、口感好......

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